不明晰2待遇低，隐部分不明显，包吃包住3归属感差，流动率高4培机会不培养机制晋升机制不健全5跳槽以获得升职与加薪。服务业并不缺乏求职者，但是经过专业培的员工却不易招聘，用工荒根本上还指缺乏有专业素质的员工朱明：行业缺人，尤其缺优的人，但培养人需要的“亚洲国产成年轻人”心安心的消费境2制定餐饮业全产业链操作范标准，从食品和原材料的养殖采到烹加工制作、厨垃圾处理等各节进行范，重点加强安全卫生产品服务质量等方面的范化理，并保证标准的实际可操作性3推广现代管理模式，搭建饮业品和原材料的采追溯体系，产业链节进行严

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